Кухонная техника Champion: разновидности, проблемы ремонта и восстановления

Champion – это достаточно известный тайваньский производитель различной кухонной техники. Компания хорошо известна в России и пользуется заслуженной популярностью как у домохозяек, так и в кафе или ресторанах. Оборудование отличается высоким качеством и продуманностью, надежностью и относительно невысокой ценой. Рассчитано на продолжительное использование и при бережном использовании служит не менее 5 лет даже при активной эксплуатации, но рано или поздно выходит из строя и может потребовать ремонта.

В основном восстановление проводится блочно, то есть поврежденные узлы меняются целиком. Где приобрести необходимые детали, мы расскажем ниже – в России практически нет официальных дилеров этого бренда, которые бы реализовали комплектующие для этого оборудования. Рассмотрим, какие именно устройства предлагает данный производитель.

Пароварки Champion

Пароваркой называется специальный агрегат, который позволяет готовить продукты за счет прогрева их паром. Принцип готовки прост:

  • сырая еда укладывается в специальные контейнеры;
  • вода заливается в прибор, после чего его нужно включить;
  • пароварка доводит жидкость до кипения;
  • пар поднимается вверх через контейнеры и прогревает продукты.

Через некоторое время блюда приготавливаются и их можно принимать в пищу.

К достоинствам подобной готовки относится то, что это самый эффективный и безопасный способ обработки продуктов. В пароварке не образуются канцерогены или вредные вещества, как при жарке на сковороде, из еды не уходят полезные витамины, минералы и микро-, макроэлементы, как во время варки. Овощи сохраняют свой натуральный вкус, мясо и рыба готовятся достаточно быстро, и полностью пропариваются.

Мощность пароварки Champion варьируется от 800 до 2000 Вт. Для бытового использования достаточно 1200-1500 Вт (за один раз можно готовить сразу в четырех корзинах). Что может выйти из строя в пароварке? Обычно это ТЭН, который нагревает воду, плата управления, соленоидный клапан и блок питания. Также во время использования вы можете разбить стеклянную корзину, но при необходимости всегда можно купить новую.

Фритюрницы Champion

Данный прибор используется для прожарки различных овощей, фруктов, мяса и рыбы во фритюре, то есть в большом количестве растительного масла. Некоторые считают, что фритюр вреден для здоровья, но это не так. Если соблюдать рекомендации и регулярно менять масло, то такой способ тепловой обработки продуктов безопаснее для здоровья. Дело в том, что при температуре масла (от 190 градусов) фритюр не проникает внутрь обжаривающегося продукта, а как бы обволакивает его, создавая хрустящую корочку, которая нравится и взрослым, и детям. Конечно, если есть продукты, приготовленные во фритюре, каждый день по два раза, то могут возникнуть проблемы с пищеварением, но если употреблять их 1-2 раза в неделю, то никакого вреда они не нанесут.

Фритюрница Champion представляет собой небольшую емкость, на дне которой расположен ТЭН. Он нагревает масло до заданной температуры. Затем пользователь накладывает овощи или мясо в специальную сеточку и опускает в емкость. Продукт быстро обжаривается со всех сторон, после чего нужно дать маслу стечь и можно подавать еду на стол. Весь процесс занимает буквально несколько минут – за счет высокой температуры даже мясо прожаривается очень быстро.

Какие запчасти могут понадобиться для ремонта фритюрницы? Обычно в ней выходит датчик температуры, нагревательный тэн и сетевой фильтр. Все эти детали имеются в продаже и их можно заменить буквально за 5 минут.

Где купить детали для ремонта

Выше мы описали только две разновидности кухонной техники от этого производителя, но он выпускает и другую: хлебопечки, кухонные комбайны, соковыжималки и многое другое. Все необходимые запчасти для Сhampion вы можете найти в магазине KITCHEN-SERVICE: тут вы найдете блоки питания и управляющие платы, сетевые фильтры, нагревательные элементы, клапаны и аксессуары для кухонных принадлежностей. Также можно приобрести запасную сетку для фритюрницы вашей модели или корзинки для пароварки.

Настоятельно рекомендуем покупать именно оригинальные запчасти, а не аналоги или подделки, поскольку от их качества зависят работоспособность вашего оборудования и безопасность дома. Если вы приобретете низкокачественный блок питания, то это может привести к перегрузке, возникновению короткого замыкания и возгоранию оборудования. Поэтому лучше не рисковать, а обращаться в проверенный сервис.

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть
Adblock
detector