Конструктивные особенности

Любой навес для барбекю состоит из опорных вертикальных столбов и крыши. Это может быть отдельно стоящее строение, конструкция на отдельной площадке, примыкающая к дому, хозблоку, бане, гаражу, беседке, либо моносооружение, обычно мобильное, где крыша и мангал соединены между собой стойками.

Размер навеса для барбекю напрямую связан с размером печи. Это может быть маленькое укрытие только над очагом, либо полноценная крыша с местом для отдыха.

Переставной кованый навес для барбекю

Навесы для барбекю, фото мобильной кованой конструкции

Каркас навеса для мангала – материалы

Каркас – это опора навеса для мангала, она должна быть прочная, огнеупорная, жаростойкая, простая в уходе, не реагировать на дельты температуры и перепады влажности. Но вместе с тем красивая и гармонично вписываться в общий архитектурный ансамбль участка. Здесь можно выделить 3 вида навесов для барбекю:

  • Деревянные из бруса, оцилиндрованного бревна, стволов деревьев. Такие сооружения прекрасно вписываются в любой ландшафтный дизайн. Построить деревянный навес для барбекю своими руками достаточно просто, не требуется специальных навыков и оборудования, материал легко обрабатывается бытовыми инструментами. К недостаткам можно отнести недолговечность, пожароопасность и гниение дерева, его поражают грибки, отдельно подчеркнем уязвимость перед грызунами и насекомыми. Чтобы продлить срок эксплуатации и сохранить эстетику, деревянный каркас для навеса барбекю необходимо тщательно обработать огнестойкими и антисептическими средствами, дополнительно прогрунтовать и покрасить.

Изготовленный в деревенском стиле навес из дерева для мангала

Навес для мангала, фото деревянной постройки в рустикальном стиле

  • Металлические: кованые, сварные, сборные. Это самый востребованный вид навесов над мангалом. Главное преимущество – долговечность и пожаробезопасность материала. Если в хозяйстве есть сварочный аппарат, а у вас навыки работы на нем, по сути, навес для барбекю из металла – это недорогое, простое и очень надежное сооружение, которое прослужит не один десяток лет. Но металлический навес для мангала подвержен коррозии, нагревается от УФ-лучей и огня. Каркас необходимо обработать антикоррозийным средством, покрыть грунтом и краской, здесь хорошо себя зарекомендовали составы с молотковым эффектом.

Маленький навес из трубы и профнастила для мангала

Навес над мангалом, фото переносной сварной конструкции из круглой трубы и профнастила

  • Каменные, бетонные, кирпичные – такие условно можно отнести к капитальным сооружениям. Чтобы построить навес для мангала из кирпича или камня потребуется, навыки в кладке вертикальных столбов, значительные временные и трудозатраты, а также некоторые неудобства при работе с раствором. Но такой навес над барбекю самый долговечный, совершенно не боится огня и не нагревается от солнца, не нуждается в финишной отделке, в процессе эксплуатации не требуется дополнительного ухода.

Полезно знать: Если вы решили построить мангал своими руками с навесом из камня или бетона, стену за печью лучше сделать глухую, а также предусмотреть парапет с 3 сторон, так вы защитите помещение от ветра, а впоследствии постройку можно застеклить. Кирпичная беседка-навес для мангала

Фото барбекю из кирпича под навесом, для такого сооружения рекомендован ленточный или плитный фундамент

Как и из чего лучше сделать крышу для навеса над мангалом

Крыша навеса для мангала может быть одно- или двускатная, арочная, вальмовая, купольная, конусная и даже фигурная криволинейная. Выбор формы зависит от кровельного материала и ваших возможностей. Проще всего своими руками сделать односкатный и арочный навес для барбекю.

Полезно знать: Труба над мангалом должна быть защищена от непогоды дымосборником и возвышаться над уровнем крыши на 1-1,5 м, это обезопасит от пожаров и не позволит дыму попадать внутрь навеса. Навес под односкатной крышей для мангала

Односкатная крыша – самый простой способ защитить барбекю от осадков

В качестве кровельного материала для навеса барбекю чаще всего используют профнастил, рубероид, для арочных конструкций идеальным решением служит цветной поликарбонат. Для сложных, больших пристроек – металлочерепица, мягкая кровля.

Профнастил – это рифленые металлические листы, покрытые прочным полимером, защищающим материал от ржавчины, выгораний, вредных химико-биологических воздействий окружающей среды. Не боится огня, что важно для постройки вокруг барбекю. Огромная цветовая палитра позволяет подобрать листы практически под любой стиль архитектурного ансамбля на участке.

Навес с двускатной крышей из профнастила для барбекю

Крышу над барбекю рекомендуется делать из профнастила толщиной 0,5 мм

Совет: Если навес для барбекю – это пристройка к какому-либо сооружению, то выбирайте для кровли материал идентичный основному строению.

Поликарбонат более универсален относительно профнастила. Для кровли над барбекю лучше подходит сотовый поликарбонат, с ребрами жесткости внутри, толщиной 6-12 мм. Материал слабогорюч, плавится, но почти не поддерживает горения, а монолитно-литые листы вообще не горят. Материал легкий, практически не создает нагрузку на опоры.

Материал гнется, поэтому из него легко своими руками можно сделать крышу над барбекю не только с прямым уклоном, но и арочную, криволинейную, сложной формы, с несколькими изгибами, что открывает широкие горизонты для дизайна пристройки к мангалу.

Навес из поликарбоната и камня для мангала

Навес для мангала из поликарбоната выглядит легко и невесомо, благодаря прозрачности материала

Мангал и его разновидности

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Чтобы разобраться в вопросе, необходимо иметь представление обо всех исходных условиях. Тут мы упираемся в сам мангал. В классическом понимании — это металлический ящик, высотой 15-20 сантиметров, где мангальщик разжигает угли и на них уже готовит кушанье.

Такую же конструкцию, но из кирпича, принято называть «барбекюшница». Приготовленное там мясо проходит ту же термическую обработку и не отличается по вкусовым качествам от пожаренного на мангале.

И, наконец, третья посудина, подходящая для приготовления шашлыка, называется тандыром. Представляет собой огромный керамический кувшин с топкой у основания. Шампура с мясом опускаются внутрь емкости, где происходит готовка.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Общее у жаровен одно — это источник открытого пламени. Оно может быть залито дождем или послужить причиной пожара. Но есть отличия. Тандыр и каменный мангал — стационарные зоны. Эти жаровни не положишь в багажник, не возьмёшь на природу, тогда как металлические (железные) конструкции более мобильны. А потому мы сразу отметаем все «карманные» варианты, останавливаемся на стационарных.

Виды навесов для мангала

Итак, необходимо построить «крышу» для кирпичной или стальной жаровни, что хозяева планируют расположить в саду. Конструкция зависит от того, какой нужен навес: на шашлык чтобы не капало или за ворот. Тут традиционно можно выбрать два пути:

  • Соорудить настоящий павильон, где удастся расположить уличный мангал и целую кухню с техникой, обеденным столом. Это удобно, особенно когда под готовкой шашлыка подразумевается коллективный процесс, осуществляемый энным количеством кулинаров.
  • Изготовить навес для барбекю в виде небольшого козырька, защищающего саму жаровню, в идеале — того, кто возится у шампуров.

В первом случае придется неплохо вложиться: залить ленточный или монолитный фундамент, смастерить капитальную крышу, позаботиться о вытяжке или полноценном дымоходе (трубе). Летняя кухня — серьезное сооружение, с его постройкой проблемы возникают на этапе выбора подходящего участка земли.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Во втором варианте слишком больших трат не предвидится. Навесы под шашлычную для дачи никого не загнали в кредиты. Но тут необходимо понимать, что в этом случае без беседки или открытой веранды все равно не обойдешься. Подобная летняя столовая у вас либо уже есть, либо ее постройкой рано или поздно придется заняться.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Не менее интересно, чем устройство, деление навесов для шашлыка по виду применяемых материалов. Теоретически в качестве таковых может использоваться камень, дерево, металл. На практике брус (доска) не могут контактировать с огнем.

Они применяются при обустройстве просторных навесов для приготовления шашлыка (читай, летних кухонь) в комбинации с каменными фартуками, ограждающими пиломатериал от губительного для него соседства с огнем.

На улице, под деревянным просторным навесом, при большом желании можно построить даже русскую печь, но стоит ли?

Посмотрите на навесы над барбекю-площадкой. В них кирпич или булыжник всегда соседствуют с рейкой или брусом.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Совсем другая история у металлических навесов на очаг. Если посмотрите на фото, то увидите негромоздкие, самодостаточные конструкции. Они практически всегда обходятся без камня, а дерево используется для декора и функциональных вставок, но в таком незначительном количестве, что не может стать первопричиной пожара. Изготовлением конструкции мы сейчас займемся.

Навес своими руками

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

На рынке представлено множество моделей навесов, которые устанавливают над дачным мангалом. Но практически всегда за них просят больше, нежели те стоят. А потому предлагаем сэкономить, изготовив подобную защиту от осадков своими руками. Смысловую часть процесса отобразим графически, а потому следите за фотосхемами.

Важно иметь необходимый набор инструментов, уметь ими пользоваться. Потребуются:

  • электросварочный аппарат;
  • трубогиб;
  • электродрель;
  • болгарка;
  • рулетка;
  • угольник;
  • маркер;
  • кисточка (краскопульт).

Из материалов:

  • листовой материал толщиной 10 мм;
  • листовая сталь толщиной 1,3 мм;
  • профильная труба сечением 40×40 мм;
  • профильная труба сечением 40×20 мм;
  • профильная труба сечением 30×20 мм;
  • прут стальной сечением 10×10 мм;
  • деревянная столешница.

Берем профиль 40×20 мм. Изгибаем его трубогибом таким образом, чтобы на отрезке 1750 мм глубина прогиба составляла 180 мм. Заготовок вам понадобится две. Дальше от трубы 40×40 мм отпилите еще два отрезка длиной 1750 мм, соедините все это дело в две стойки.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Чтобы придать конструкции рабочую жесткость, приварите по две перемычки. Для них возьмите все тот же профиль сечением 20×40 мм

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Для придания конструкции объема соедините стойки двумя штангами из сорокового профиля и одной — из трубы сечением 40×20 мм. Размеры и расположение указаны на схеме.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Обрисовать контуры кровельной части навеса помогут две дуги размахом 2 метра и глубиной прогиба 450 мм. С тыльной стороны конструкцию нужно связать штангой длиной 1320 мм, но с лицевой этого себе позволить нельзя.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

В качестве обрешетки используйте профиль меньшего сечения, например, 30×20 мм (20×20 мм). Понадобится 4 обрезка.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Обратите внимание: с той стороны, где будет мангал, мы расположили три обрешетины, а с противоположной — одну. Смысл подобной «экономии» прояснится лишь после установки «шапки». На самом деле это не эксклюзивный атрибут декора, а своеобразный дымоход.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

После того как обварите каркас листовой сталью, картина получится такая.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Следующий материал, с которым придется работать, — металлический прут сечением 10×10 мм. Сначала изготовьте из него обвязку.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

И зашейте ее вот таким незамысловатым узором.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Пришло время установить заранее подготовленный мангал из сантиметровой стали.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Теперь надо сровнять все сварные швы и покрыть конструкцию жаростойкой краской.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Установите столешницу и прианкерьте навес к покрытию террасы. Работа сделана. На сегодня мы говорим — до скорых встреч на страницах блога «Современная усадьба».

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Преимущества и недостатки барбекю с крышей

Размещение печи под крышей позволит отдыхать на природе в моменты непогоды, но есть другие плюсы и минусы барбекю под навесом, которые замечаются уже после возведения и использования такой конструкции.

Фото 2
Фото 1. Барбекю из кирпича под навесом простейшей формы. Крыша над барбекю, как видно на фото, накрывает и довольно просторное пустое пространство, где будет хлопотать повар.

Преимущества барбекю под навесом

  • Тепло от печи будет равномерно обогревать отдыхающих в холодный вечер.
  • Всем желающим удобно наблюдать за пламенем.
  • Отличное дополнение к оформлению приусадебного участка, а красивая печь, созданная своими руками — гордость хозяина.

Недостатки барбекю под крышей

  • Во время приготовления еды под закрытым навесом людям будет жарко, а чтобы избежать этого, им нужно или выходить на улицу во время приготовления или расположить стол дальше 3 метров от печи.
  • Обычно рабочая зона на расстоянии 1—1,5 м быстро загрязняется, а убирать во время приготовления никто не захочет. Поэтому нужно размещать сидячие места на расстоянии не меньше 3 м от рабочей зоны.
  • Нельзя выстелить пол деревом или другим легковоспламеняемым материалом, так как по полу рассыпаются искры. Придется заливать пол бетонным раствором или выкладывать тротуарной плиткой.
  • Чтобы избежать заполнения дымом закрытого навеса, нужно устанавливать печь с бездымной конструкцией и размещать отдыхающих на расстоянии больше 3 м от зоны приготовления пищи.

Желательно учесть эти особенности возведения навеса для барбекю при рисовании его чертежа. Выбор стиля будущего проекта поможет сделать стиль других построек на участке. Крышу желательно выполнить из поликарбоната из-за простоты его установки и небольшого веса, благодаря которому снизится общая нагрузка на опору. Учитывайте количество осадков зимой, которые придется выдерживать конструкции, и тщательно планируйте угол наклона крыши. Помните о пропорциональном возрастании ветровой нагрузки с увеличением наклона.

Фото 3
Фото 2. Компьютерная модель печи барбекю под навесом: фото изображает самую простейшую конструкцию. Судя по всему, небольшую крышу предполагается сделать из дерева.

Каркас: варианты исполнения

Навесы не обязательно строить, их можно приобрести для дач и частных усадеб уже в готовом виде. Такой вариант сохранит время и усилия, но может не соответствовать дизайну участка, личным предпочтениям и вкусам. Тем, кто решил изготовить навес самостоятельно, следует определиться, какая конструкция необходима: компактная, которую располагают над самим мангалом, или выполненная в виде беседки, террасы. Любую из конструкций нужно усилить, иначе строение просядет и даст уклон. Обычно в таких случаях применяют столбчатый фундамент.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Перед возведением каркаса необходимо выбрать подходящее место, обратить внимание на розу ветров и расположить строение так, чтобы ветер не задувал огонь, а дым не шел в дом.

Даже компактный вариант навеса, должен иметь крышу, выступающую на полметра со всех сторон от мангала. Стандартный размер высокого строения составляет 4х4 метра. На выбор материала для постройки влияет не только гармоничное воссоединение с окружающей местностью, но и финансовые возможности.

Выделяют три вида каркаса для навесов.

Деревянный

Для опор из древесины используют бревна, брус и непосредственно стволы деревьев. Хорошо подходит сосновый брус без черных разводов. Их наличие указывает на вытяжку живицы, что делает древесину гигроскопичной и подверженной гниению.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Деревянные опоры легко обрабатываются, монтируются, не требуют специальных инструментов и большого опыта. Навесы выглядят красиво и подходят для любой местности, особенно территории с наличием растительности.

Но дерево нельзя назвать идеальным для конструкций, выстроенных вблизи открытого огня. К тому же, оно подвержено гниению, поражению грибком, может стать пищей для грызунов и насекомых. С подобными неприятностями можно справиться с помощью современных эффективных пропиток, которые сделают древесину более огнестойкой и прочной.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Металлический

Металлические стойки для большого навеса вполне приемлемы, а крыша из такого материала будет нагреваться на солнце. Железные опоры можно скомбинировать с любым видом кровли.

Для небольших конструкций из металла выполняют каркас и крышу над мангалом. Стойки усиливают с трех сторон поперечными перегородками, которые проходят в местах жаровни.

Металл огнестойкий и долговечный, вполне бюджетный, если работы выполнять самостоятельно. Мангалы с навесами могут послужить нескольким поколениям. Но материал имеет и свои недостатки:

  • Он сильно нагревается на солнце, шумит от дождя и ветра.
  • Его необходимо обработать от коррозии и нанести защитный слой.
  • Для монтажа понадобится сварочный аппарат, специальные инструменты.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Каменный

К каменным навесам относят капитальные строения из бетона, кирпича или камня. Они смотрятся дорого и красиво. В дальнейшем, в зоне печи или мангала можно возвести от одной до трех стен, предохраняющих открытый огонь от ветра.

Навес из камня надежен и долговечен, он не боится огня, ультрафиолета, осадков, гниения, коррозии, грызунов и насекомых. Материал не нуждается в отделке, будущем ремонте и дополнительном уходе. Недостатком такой конструкции является высокая цена и сложность возведения.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Покрытие: плюсы и минусы

К навесу над мангалом предъявляется ряд требований: долговечность, прочность, огнеупорность, защита от солнца и дождя, красивый внешний вид.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Форма и материал строения должны сочетаться с остальными постройками участка, а не вносить дисгармонию в ландшафтный дизайн.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Крышу можно выбрать арочную, одно- или двускатную, куполообразную, вальмовую, главное, чтобы был уклон, и не задерживались осадки. Конструкция кровли зависит от финансовых возможностей.

Для крыши применяют разные виды материалов:

  • дерево;
  • металл;
  • поликарбонат;
  • профнастил.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Дерево

Древесина – экологически чистый материал, под такой крышей приятно находиться в летнюю жару, она дает устойчивую натуральную тень, чего не скажешь о металле или синтетической кровле. Древесина имеет доступную цену, на рынке представлена широким ассортиментом, ее можно приобрести заготовками необходимых размеров, что облегчит возведение навеса. Дерево легко поддается обработке и монтируется с другими материалами. Навес с деревянной крышей органично вписывается в природный ландшафт участка.

К недостаткам можно отнести неустойчивость к внешней среде и то, что древесина не «дружит» с огнем. Чтобы придать ей устойчивости к климатическим воздействиям и относительной огнеупорности, древесину пропитывают специальными растворами.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Металл

Металлическая крыша может быть приварена к мангалу в виде небольшого навеса непосредственно над рабочей зоной. Очень красивы кованые изделия в таком исполнении. Второй вариант – конструкция, выполненная в виде террасы (крыша на опорах). Под такой крышей можно поставить стол или устроить дровницу. Железные конструкции жаростойки, прочны и долговечны.

Но у металла есть и свои минусы: он много весит, слишком шумный во время дождя и сильно раскаляется на солнце. В жару находиться под такой крышей будет не комфортно, поэтому, металл лучше использовать в компактных конструкциях, устанавливать навес непосредственно над мангалом. Железный навес монтировать сложнее деревянного, понадобятся специальные инструменты: сварочный аппарат, дрель, шуруповерт.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Поликарбонат

Красивый и удобный полимерный кровельный материал пользуется большой популярностью у населения, имеет много положительных качеств:

  • Он надежен, прочен, не гниет, не ржавеет.
  • Устойчив к любым климатическим условиям.
  • Его легко монтировать.
  • Поликарбонат достаточно гибок, пластичен, из него можно создавать арочные крыши и конструкции необычных форм.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

  • Он легок.
  • Прозрачная структура материала позволяет иметь хорошее естественное освещение под навесом.
  • Поликарбонат относительно не дорогой.
  • Имеет богатую цветовую гамму.
  • Долговечен, при наличии защитного слоя, способен прослужить до 50 лет.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

При выборе материала для навеса следует учитывать освещенность места, где будет стоять конструкция. Светлый, прозрачный поликарбонат пропускает много ультрафиолета. Если нужна тень, лучше выбирать темные матовые виды.

Профнастил

Профнастил, или металлопрофиль используют для создания заборов, покрытия крыш. Если он уже нашел свое применение на участке, навес лучше сделать из такого же материала. Его преимущества очевидны:

  • небольшой вес;
  • устойчивость к атмосферным осадкам;
  • долговечность;
  • легкость монтажа и обработки;
  • прочность;
  • огнестойкость, при нагревании не испаряет токсические вещества;
  • возможность комбинирования с другими материалами;
  • большой выбор цвета;
  • покрытие особым полимером, который предохраняет от коррозии, химического воздействия, выгораний.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

К недостаткам можно отнести способность нагреваться на солнце, что станет не лучшим вариантом для южных районов. К тому же, он не пропускает свет и не гнется, как поликарбонат.

Делаем сами: что учесть?

Решив построить навес своими руками, начинать следует с выбора подходящего места на приусадебном участке. Учитывается красивый пейзаж, удачное направление ветра, расстояние от дома, наличие комфортной тени и близость воды.

По правилам пожарной безопасности, конструкция с открытым огнем должна стоять от дома на расстоянии шести метров. Если учитывать комфортную составляющую, навес лучше построить в таком месте, откуда легко и быстро можно доставить продукты, воду, посуду.

Определившись с местом постройки, следует сделать чертежи конструкции, выбирать материалы и произвести разметку на местности.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Любой навес, даже компактный, требует возведения фундамента. Для его создания с четырех сторон выкапывают ямы диаметром в полметра и глубиной 50-70 см. Затем следует выложить полости ям в полтора кирпича, армировать и установить опоры. Залить столбы подготовленным бетонным раствором. Четкость конструкции проверяется строительным уровнем.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Заливку фундамента можно осуществить с применением опалубки (в дальнейшем она снимается). Можно на подушку из щебня установить асбестовую или металлическую трубу и залить бетоном. Варианты фундаментального укрепления опор зависят от самих стоек.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Зацементированная конструкция должна полностью просохнуть. На это уходит разное количество времени в зависимости от сезона и погоды. Минимальные сроки – три дня.

Работа над каркасом, в зависимости от материала стоек, происходит по-разному:

  1. Металл требует сварочных работ.
  2. Дерево можно легко монтировать самостоятельно.
  3. Кирпич и камень укладываются с помощью цемента.

На следующем этапе к верхней части стоек по периметру крепят перекладины, которые станут основой для стропил, их материал выбирается заранее. К перекладинам монтируются доски, расстояние между которыми не должно быть более метра, иначе кровля может не выдержать натиска снега зимой. Стропила обшиваются обрешеткой, на которую укладывается выбранный кровельный материал (дерево, поликарбонат, профнастил).

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Дымоход можно сконструировать из жести, начинать выводить с расстояния полуметра от барбекю и заканчивать возвышением над кровлей. Поверх трубы необходимо выполнить защиту от осадков из жести.

Выстроенный навес может предназначаться не только для стационарной печи. Переносной мангал, изъятый из сарая на время пикника, тоже нуждается в хорошем месте. Приятно, если этим местом станет навес, защищающий от палящего солнца.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Интересные примеры

Можно воспользоваться рядом готовых примеров для сооружения собственного навеса:

  • Когда деревянный навес находится в живописном месте участка, он станет уютной зоной отдыха, совмещенной с зоной кухни.
  • Компактный кованый навес с мангалом.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

  • Мангал на террасе под автономным навесом. Конструкция выполнена из металла.
  • Печь под навесом с двухъярусной крышей, стилизованной под пагоду.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

  • Зона отдыха, оборудованная под беседку. В качестве строительного материала выбран металл.
  • Зона отдыха и мангальная территория, покрытые металлочерепицей.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

  • Изысканный кованый навес, совмещенный с поликарбонатом, находится в сказочно красивом месте.
  • Печь с барбекю и кирпичной стеной под металлическим навесом.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

  • Летняя зона кухни под навесом, расположенная у стены постройки.
  • Переносной навес для передвижного барбекю.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

  • Кровля, созданная своими руками, для зоны шашлычницы с навесом.
  • Конструкция над печью выполнена из натуральных материалов.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

  • Зона отдыха и барбекю. Кровля на кирпичных опорах.
  • Большой навес на древесной основе, покрытый металлочерепицей. Хорошо сочетается с песчаником, которым отделана зона кухни, и с деревянной мебелью.
  • Красивое место для отдыха, выполненное из камня и кирпича. Кровля находится над зоной кухни.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Летний отдых с шашлыком приятен в любой обстановке, но только навес способен создать домашний уют и особую атмосферу.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео
Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Строительство навеса для зоны барбекю

У вас может и не возникнуть желания самостоятельно заниматься строительными работами. Что ж, если не хочется своими руками возводить навес для барбекю, купить уже готовую конструкцию тоже не составляет труда. Однако, отметим, что строительство навеса — всегда выгодное решение, так как позволит игнорировать погодный фактор при приготовлении пищи. И еще до начала строительства нужно выбрать проект.

Выбор проекта барбекю для дачи с крышей

При отсутствии строительного опыта, создание чертежа поручается специалисту. Он сделает за вас всю «грязную» работу — рассчитает степень нагрузки, сечение несущих опор, их толщину и материал. Вам останется только указать индивидуальные предпочтения относительно желаемого типа постройки.

Обратите внимание! Ошибка в расчетах может стать фатальной — крыша обрушится от осадков или сильного ветра.

Как вариант, можно использовать готовые чертежи из интернета в качестве шаблона. Оптимальным станет проект, в котором крыша будет нависать над печью минимум на 1,5—2 м в разные стороны. Опоры обязательно бетонируются с углублением около 70 см. Предпочтительная высота от земли до навеса — 2—3 м. Если выбрать чертеж с более низким расположением крыши, его могут испортить нагрев и копоть.

Совет! Идеальный наклон односкатной крыши составляет 9—20, двускатной — 20—45.

Выбор материалов

При выборе материала для опор и перекрытий, новичку желательно остановиться на дереве — это самый легкий для обработки и монтажа материал.

Фото 4

Конструкция должна быть прочной и пожаробезопасной. Выбранный вариант навеса имеет высоту 2,3 м, поэтому для крыши профессионалы посоветовали бы выбрать поликарбонат.

Навесы из поликарбоната для барбекю возводятся очень быстро, поскольку это удобный для использования и доступный по стоимости материал.

Особенности выбора качественного поликарбоната:

  • сотовый имеет толщину ребер 6—12 мм и толщиной листа 8 мм;
  • однородная структура — просветите листы, обратите внимание на отсутствие вкраплений;
  • гибкость — лист пластичен, при сгибаниях не ломается и не издает посторонних звуков (хруст, треск);
  • вес — 1 м2 листа качественного поликарбоната толщиной 1 см весит минимум 1,7 кг.

Если вас заинтересовало, как выглядят навесы из поликарбоната под барбекю, фото многочисленных вариантов таких крыш представлены в большом количестве на нашем сайте (в том числе, и на этой странице).

Совет! Учитывайте количество света в месте расположения навеса. Для затененного участка выбираются прозрачные светлые оттенки, для солнечных — матовые и темные.

Смета материалов для закупа

Даже такое несложное сооружение, как навес над барбекю, требует применения самых разных строительных материалов. Ниже приводим их список с примерным количеством того или иного стройматериала.

  • Щебень — 35 кг.
  • Цемент — 50 кг.
  • Песок — 10 кг.
  • Листы сотового поликарбоната — 9 м2.
  • Стропила — 2 шт.
  • Бруски — 7 шт.
  • Клей для поликарбоната — 1 ведро.
  • Антисептик для обработки древесины — 1 шт.
  • Болты — 24 шт.
  • Лента шириной 25 мм для герметизации стыков поликарбонатной крыши — 1 шт.

Необходимые инструменты

Еще до начала строительства убедитесь, что у вас есть полный набор необходимых инструментов, иначе может возникнуть неприятная ситуация, когда из-за нехватки какого-либо из них работу по возведению навеса придется отложить.

Фото 5

Сверьтесь по подготовленному нами списку, все ли инструменты будут у вас под рукой в процессе строительства:

  • Молоток.
  • Штыковая лопата.
  • Дрель с насадкой для смешивания бетона.
  • Циркулярная пила для нарезки поликарбоната.
  • Ножовка.
  • Топор.
  • Строительный уровень для проверки ровности установленных опор.
  • Шуруповерт.
  • Веревка.
  • Рулетка.
  • Емкость под раствор.

Заливка фундамента под опоры

Деревянная конструкция легкая, но ее необходимо закрепить фундаментом:

  • по углам размещения будущего навеса для зоны барбекю роются 4 ямы глубиной 70 см</strong>;
  • углубления засыпаются щебнем толщиной 5—10 см</strong>;
  • по очереди устанавливаются опоры, заливаются подготовленным бетонным раствором</strong>;

Совет! Для правильной установки крыши, следите за ровностью установленных опор — проверяйте её с помощью уровня до застывания раствора. Желательно протянуть шнур по периметру зоны для барбекю до установки первой опоры — это упростит процесс.

  • конструкция оставляется на 3 дня до полного высыхания, внезапные осадки продлят этот срок.

Совет! Пока сохнет фундамент, вся древесина обрабатывается антисептиками.

Монтаж перекрытий и стропил

Согласно чертежу, наверху опор прорезаются пазы, в которые монтируются брусья. Эти брусья послужат горизонтальными перекрытиями и основанием для крепления стропил.

Стропила следует устанавливать на перекрытия с помощью длинных шурупов. Учитывайте, что для прочности конструкции, расстояние между 2 стропилами не должно превышать 1 м.

Фото 6
Фото 3. Деревянные стропила навеса, на которые положены листы поликарбоната. Такая конструкция позволяет накрыть барбекюшницу и другими материалами — шифером, фанерой, деревом.

Совет! Если увеличить расстояние между стропилами более, чем на 1 м — увеличится риск, что зимой навес не справится с нагрузкой снежного слоя.

Крепление кровли

Для монтажа крыши достаточно набить на стропила обрешетку и прикрепить кровельный материал — поликарбонат, черепицу, листы металла. В выбранном варианте проекта используется поликарбонат, его следует крепить на металлический или поликарбонатный профиль.

Внимание! Стык поликарбонатных листов размещается на середине стропил.

Листы неразборного поликарбоната закрепляются саморезами с шагом в 30 см, разборного — по очереди, сначала нижняя часть, далее листы поликарбоната и верхняя часть профиля.

Дополнительные атрибуты

Фото 7

Если к зоне барбекю подведено электричество, можно красиво дополнить крышу над печью светящейся уличной гирляндой. Она будет плестись по опорам открытого навеса или по краям крыши закрытой зоны.

Удачным решением также будут небольшие уличные фонарики, развешанные по углам навеса.

Для использования зоны с печью зимой позаботьтесь о наличии лопаты, которой было бы удобно счищать с крыши снег. Желательно придумать постоянную лесенку для удобства очистки прозрачных листов поликарбоната.

Инструкция, как сделать навес над мангалом

Перед началом постройки нужно подготовить территорию:
очистить от растительности, устранить неровности площадки и, если требуется,
сделать фундамент на всем пространстве под будущим навесом. Так как большой
нагрузки на бетон не будет, для армирования можно использовать дешевую и тонкую
рифленую
арматуру толщиной от 7-8 мм.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Следующий обязательный шаг – выкопать ямы для опор, из
которых будет состоять каркас. Чтобы рассчитать, где именно должны
располагаться ямы, нужно нарисовать схему навеса для мангала и выполнить замеры. Оптимальное
расстояние между опорами, обеспечивающее прочность и надежность конструкции:
1,5-2,0 метра. Так что для навеса небольших размеров (например, 2х2 метра)
хватит по одному столбу на каждом углу. Так как опоры на 80-100 см погружаются
под землю, их длина должна быть около 3 метров – чтобы обеспечить оптимальную
двухметровую высоту для навеса.

Далее мы расскажем про нюансы строительства навеса для
мангала из различных материалов: металла, дерева и кирпича.

Навес для мангала из металла

Для металлического каркаса лучше выбрать либо круглые трубы диаметром
80-100 мм, либо профильные
прямоугольные трубы размером 40х80 мм. Они устанавливаются в выкопанную яму
с подушкой из песка, укрепляются простым арматурным каркасом из нескольких
поперечных и продольных прутков, а после заливаются бетоном.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Чтобы сварить
навес для мангала хорошей прочности, вертикальные столбы укрепляются в
верхней части, соединяясь между собой обвязкой: в виде горизонтальных профильных
квадратных труб толщиной 30-40 мм. А сверху к этим трубам привариваются
фермы: каждая ферма состоит из двух профильных труб тех же размеров, которые
соединяются между собой ребрами жесткости – отрезками профильной трубы меньшей
толщины (примерно в два раза), либо короткими стальными
квадратами толщиной 16-20 мм.

Расстояние между фермами не должно превышать 50-60 см. Для
односкатного или ровного навеса в качестве ферм подойдут прямые трубы. А для
укладки поликарбоната лучше взять изогнутые трубы в форме
дуги, как на фото навеса
для мангала ниже – чтобы они повторяли форму плавной покатой крыши, и
лист можно было закрепить по всей поверхности ферм.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Закрепляется кровля из поликарбоната или профнастила при
помощи специальных пресс-гаек, которые имеют плотную прокладку и исключают
протекание навеса в местах крепления к каркасу.

Навес для мангала из кирпича

Делая своими
руками навес для мангала из металла, можно украсить конструкцию
красивыми кирпичными столбами. Для этого установленные металлические столбы
обкладываются кирпичной кладкой. В качестве основы лучше всего использовать трубы
с квадратным сечением.

Каждый следующий ярус кирпичей смещается на полтора кирпича
в сторону, чтобы обеспечить устойчивость и прочность столбов. После каждого
ряда кирпичи прокладываются цементным скрепляющим раствором.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Можно построить кирпичные опоры и без использования
вертикальных опор в виде труб. Для этого перед укладкой кирпичей потребуется
установить арматурные каркасы, как для столбчатого фундамента – на всю высоту
будущих столбов. Каждый каркас должен состоять из четырех вертикальных рифленых
прутков класса А-3 толщиной 10-15 мм и коротких горизонтальных перегородок того
же диаметра (с интервалом 15-20 см). Далее готовый арматурный каркас
обкладывается кирпичами, после чего внутренность готового столба заливается
бетоном.

Дальнейшая стройка навеса происходит по той же инструкции,
что и в случае с металлическим каркасом.

Навес для мангала из дерева

Деревянный навес для мангала на даче строится быстрее и проще всех
остальных. Но, как уже говорилось ранее, нуждается в комплексной обработке
поверхности: для защиты от воды, огня и дыма.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Для вертикальных опор лучше всего взять деревянные брусья размером
80х80 мм. Процесс их установки происходит по аналогии с металлическими
столбами. Верхнюю обвязку для укрепления опор установить на деревянном каркасе
легче: брусья меньшей толщины (40-50 мм) просто прибиваются гвоздями или
прикручиваются саморезами.

Далее делается крыша: для деревянного каркаса отлично
подойдут либо обычные доски, либо профнастил с
красивым полимерным покрытием. Проще всего сделать ровный или односкатный навес:
для этого сверху на вертикальные опоры с обвязкой через каждые 50-60 см укладываются
деревянные бруски (размером 60-70 мм), и к ним крепится выбранная кровля.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Более красивый вариант с четырехскатной шатровой крышей
требует сборки стропил: из четырех соединенных в одном конце брусьев (70-80 мм
толщиной), которые крепятся по краям каркаса. Дополнительно их можно укрепить
обрешеткой. Далее на установленные стропила монтируется крыша.

Как сделать навес для мангала с вытяжкой

Перед тем, как сделать навес для мангала и уложить наверх кровлю, нужно предусмотреть наличие дымоотвода. Большие кирпичные мангалы-печи, как правило, имеют собственную дымовую трубу – для нее лишь нужно проделать отверстие в крыше навеса. А вот для обычных металлических мангалов требуется соорудить вытяжку в самом навесе. Изготовить основной зонт вытяжки можно из тонкого стального листа толщиной 2 мм.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Для начала делается каркас из металлических равнополочных уголков с размером полки 35-40 мм. Они нарезаются из цельной заготовки и свариваются в два пояса зонта: нижний широкий, куда втягивается дым, и верхний узкий, через который дым уходит в трубу. Длина и ширина нижнего пояса зонта должны быть на 5-10 см больше самого мангала.

Далее оба пояса соединяются между собой: по углам привариваются такие же отрезки уголков нужной длины. Когда каркас вытяжки готов, он обшивается вырезками из листа: они крепятся при помощи заклепок диаметром около 8 мм. По той же технологии делается и квадратная труба для вывода дыма над вытяжкой, которая выводится наружу из-под навеса.

Как сделать на даче навес для мангала своими руками, фото и видео

Прикрепить вытяжку можно либо к внутренней стороне крыши навеса (при помощи подвесов), либо приварить на металлических стойках к самому мангалу.

Простые модели мангалов из кирпича

Барбекю гриль из кирпича

гриль барбекю из кирпича
Представленная здесь конструкция гриля барбекю из кирпича, построена с двойной внутренней стенкой, изготовленной из термостойкого огнеупорного кирпича, который окружает область приготовления пищи, и внешней стенки. Этот материал выбран в основном в целях экономии. Если вы хотите изменить дизайн, то можете использовать другой материал. Десятисантиметровое пространство между стенами помогает изолировать зону приготовления. Стены накрыты тонкими плитками резаного камня. Огнеупорный раствор рекомендуется использовать в местах прямого контакта с огнем. Он термостойкий, и соединения прослужит долгое время без трещин. Основа сочетает в себе опору 30 см, поддерживающую усиленную плиту. Эта структура, известная как плавающая основа, используется, когда изменения температуры заставляют структуру сдвигаться.

Площадка барбекю

кирпичный гриль

Мангал из кирпича со столиком

Мангал из кирпича со столиком своими руками мастер класс
Вы не можете устоять перед вкусом жареного мяса, приготовленного на уличном гриле? Не спешите в магазин, чтобы купить дорогой барбекю – выделите всего один день, и у вас будет собственный стильныйгриль из кирпича. Здесь представлен еще один пример, как сделать простой гриль-мангал из карпича.

Небольшой стационарный мангал из кирпича своими руками

со столиком для разделки мяса

Небольшой мангал из кирпича с крышей
Как видите на пошаговых фото процесс изготовления, залит фундамент, произведена кладка из кирпича. На дне мангала лежит металлический лист, под ним кирпич. Облицован природным камнем. Столик для разделки мяса из кафеля

Сверху ложиться решетка и можно гриль делать
Крыша из арматуры, покрыта краской с молотковым эффектом.
Рядом будет столик для гостей

Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс

Объем кирпича = “три нивы”

Простой стационарный мангал из кирпича в беседку
Это простая модель мангал маленькой мангала для дачи. Автору надоело жарить мясо на кортах, и он решил поднять уровень мангала, что бы можно было жарить стоя. По сути получилась красивая подставка из кирпича под металлический мангал с шикарным дымоходом. Как видите мангал установлен на солидный фундамент и вся конструкция выполнена очень эстетично
Комментарий автора о используемом клее вместо цемента: “Специальный клей для печей и каминов, на упаковке указано какую температуру он выдерживает, 600-800. Для экономии денег, чуть выше от топки добавлял плиточный клей для тёплых полов.”

Тесты показали, что воздуха мангал получает достаточно, несмотря на закрытую конструкцию
Кирпич обычный, облицовочный.

Строительство садового мангала из кирпича

Садовый мангал из кирпича своими руками для дачи. Фото
Здесь вы видите как сделал автор фото самостоятельно очаг с трубой для улицы, в который вставляется железный мангал. Железный мангал нужен, чтобы легче было выгребать золу, по утверждению автор, весит он всего 15 кг, хоть и толщина железа 6 мм.!

Снаружи обычный кирпич, внутри печи специальный огнеупорный кирпич ШАК-4 или 5.

Автор считает что над постройкой надо соорудить крышу, т.к. осадки могут испортить его творение
Труба умышленно сделана кривой, потому что автору так больше нравится, это художественная кривизна поверхностей кладки

Мангал с арочной крышей в беседку своими руками

Пошаговая инструкция – мастер класс

Мангал барбекю из киприча с арочной крышей в беседку
Автор решил сделать мангал, составил проект беседки с мангалом (см. в галерее), посчитал материалы, поехал в магазин, там ему понравилась лавка из природного камня. Он попросил сделать ножки 75 см высотой и она у меня послужила основой всей конструкции. На которую он и клал все кирпичи. Как видите в первых фото с обратной стороны он сделал стенку из кирпича для поддержки плиты, что бы она точно выдержала вес кирпичей.

Кстати на фото в галерее вы увидите два варианта крыши у этой модели, это просто автору не понравился первый вариант и он его переделал.

Читайте описание этой конструкции по ссылке указанной ниже

Минус конструкции по словам автора в том, что часть дыма все же выходит обратно через камин. В комментариях ему посоветовали сделать трубу на 2 м выше, но автор собирается ставить специальный вентилятор в трубу, устойчивый к температуре (который у него уже есть).
По правилам постройки каминов сечение трубы должно быть не менее 1/4 портала камина, а здесь же явно меньше, поэтому и дымит/

Обратите внимание что труба обложена декоративным кирпичом, который сделан из спресованного песка, который почти не проводит тепло. Что уменьшает опасность возгорания.

Уличный мангал из кирпича буквой Ш с крышей

Как сделать уличный мангал из кирпича буквой Ш с крышей
Стильный мангал-жаровня из кирпича для дачи + бар))), причем автор даже не строитель. Крыша с вытяжкой, вытяжка заказывалась по размерам секции, пирамидкой и сверху труба 20 см.

В мангале две решетки: верхняя для жарки мяса, шашлыка. Нижняя – для копчения, т.е. спускаем мангал вниз, а на верхнюю решетку ставим коптильню.

Крыша крепится к кирпичам в глубину штифтами, или саморезами длинными, сзади уголками на три кирпича вниз. Кстати, не забывайте сразу смывать цемент, вот автор забыл, пришлось красить краской, чтобы было эстетично.

Мангал под крышей своими руками

Сделать мангал можно из разных, порой самых неожиданных материалов и предметов, но именно с крышей лучше всего выглядят конструкции из кирпича, камня, металла.

Кирпичный вариант

Это стационарно устанавливаемый объект, поэтому надо хорошенько продумать, на каком участке придомовой территории его разместить. Кирпичный мангал один под крышу ставится редко. Обычно, его совмещают с крытой беседкой, площадь которой разбита на зоны. Вместо громоздкой печи, лучше поставить небольшую жаровню, скомбинированную с барбекю.

мангал под крышей

Крыша для мангала из кирпича

В беседках закрытого типа мангал может сочетаться с камином и поверхностями для готовки в кастрюлях.

мангал под крышей

Мангал в беседке закрытого типа

Кирпичный мангал требует обустройства фундамента, поэтому первым шагом в его строительстве будет подготовка ямы для его залива. На дно выкопанной траншеи заданных параметров насыпают семисантиметровый слой песка. Далее укладывается армированная сетка и ставится опалубка. Теперь можно залить бетон. Надземная часть фундамента должна составлять до 10 см. По завершении заливки, его оставляют застывать на несколько недель.

мангал под крышей

Устройство фундамента для кирпичного мангала

Важно! Фундамент заливается не только под будущим очагом, но и по периметру обустраиваемой под одной крышей с ним беседки.

Когда процесс сушки завершится, опалубку снимают и занимаются гидроизоляцией фундамента. Делается это путем накрытия последнего полотном рубероида. Вот теперь все готово к выгонке основной части мангала.

Первые два цокольных ряда кирпича кладутся сплошным слоем, после чего тип кладки может измениться в соответствии с задуманным рисунком.

Топочная часть мангала выгоняется из жаростойкого кирпича, положенного на песочно-глиняный раствор. На остальных участках объекта работают цементно-песочным составом. Когда мангал будет готов можно перейти к созданию площадки под беседку и установке крыши. Опорные столбы под последнюю также можно выложить из кирпича или использовать в этом качестве деревянные бревна, металлические трубы.

мангал под крышей

Схема мангала из кирпича

Форму крыши выбирают в соответствии со своим видением будущего объекта, однако, будет совсем неплохо, если вы сумеете вписать ее в окружающую обстановку.

мангал под крышей

Крыша неправильной формы для мангала

Осталось все красиво оформить. Декор мангала можно выполнить керамической плиткой. Полы беседки лучше покрыть тротуарной плиткой. В более экономичном варианте допустима стяжка.

мангал под крышей

Отделка камина керамической плиткой

На крышу берут металлопрофиль или более симпатичную металлочерепицу.

Каменный вариант

«При кладке каменных стен нужно пользоваться отвесом, чтобы не «завалить» вертикаль и не перекосить объект, как Пизанскую башню, вот только стоять он, в отличие от этого чуда архитектуры, будет вряд ли»

Еще более долговечным и экзотическим вариантом стационарного мангала под крышей является каменный очаг. Поскольку это очень тяжеловесная конструкция, то ставить ее нужно тоже на прочный фундамент.

мангал под крышей

Каменный мангал-очаг для дачи

Разметить место под него поможет строительный шнур. Затем по периметру разметки копается яма, глубиной примерно на штык лопаты. В подготовленный ров закладывают арматуру и заливают её бетонным составом. После становления фундамента на нем начинают сооружать надземную часть мангала. Его цокольная часть будет состоять из трех уровней. Первые два пролета станут местом хранения дров, третьему же отведена роль шкафчика. При кладке каменных стен нужно пользоваться отвесом, чтобы не «завалить» вертикаль и не перекосить объект, как Пизанскую башню, вот только стоять он, в отличие от этого чуда архитектуры, будет вряд ли.

мангал под крышей

Конструкция очага из камня

Средняя часть – место для обустройства жаровни. Здесь нужно поработать огнеупорным материалом. Сверху нее можно установить решетку под барбекю.

Место вокруг мангала оформляется бутовым камнем. Границы мощеной площадки можно расширить, тогда у вас появится возможность поставить под одну крышу с объектом еще и столик со стульями.

мангал под крышей

Мощеная камнем площадка перед мангалом

Все бетонированные участки конструкции штукатурят, а внутреннюю часть стенок мангала в зоне жаровни выкладывают специальной плиткой, которую легко будет отчистить после эксплуатации очага.

Завершающим этапом станет установка крыши. Крепится она на уголки, опирающиеся на сам мангал и пол возле него.

мангал под крышей

Установка крыши с вытяжной трубой

Мангал из трубы

Это, пожалуй, самый простой и бюджетный в воссоздании вариант из всех перечисленных. Вы не поверите, но из простого куска трубы большого диаметра можно сделать безотказный в работе, долговечный и очень эстетично выглядящий мангал.

мангал под крышей

Мангал из трубы

Основа сооружения

Чтобы быстро сделать мобильную версию дачного мангала потребуется толстостенная труба с сечением 35 и более сантиметров. Почему именно толстостенная? Потому что по логике вещей, тонкостенная основа быстро прогорит и деформируется, а ведь в ваши планы вряд ли входит ежегодная сборка жаровен.

мангал под крышей

Толстостенные трубы для мангала

Прежде чем начать творить, определитесь с размерами основной части объекта – жаровни. Её длина высчитывается исходя из количества порций, планирующихся к одномоментному приготовлению. Учитывая то, что расстояние между шампурами должно быть не менее 8 см, получаем среднестатистический показатель длины мангала 95 сантиметров. Ширина определяется по длине шампура.

мангал под крышей

Ширина мангала зависит от размеров шампура

Делаем крышку к жаровне

Сомневаетесь, нужна ли вашему мангалу крышка, если он будет стоять под большой крышей? Зря. Этот элемент в конструкции чрезвычайно полезен. Наличие крышки позволит вам более экономно расходовать угли. В открытых мангалах по окончании процесса готовки жар заливают водой или бросают выгорать дотла, а ведь головешки могли бы еще послужить. Закрыв крышку и отверстие поддува, вы перекроете кислороду доступ внутрь жаровни. Горение прекратится, и угли перестанут тлеть. Если задачи полностью остановить этот процесс нет, то, закрывая крышку, оставляйте небольшую щель в зоне поддува. Температура в чаге будет поддерживаться на оптимальном уровне, и вы в любой момент можете заложить в мангал новую партию мяса.

мангал под крышей

Мангал из трубы с крышкой

Чтобы вырезать из трубы крышку, потребуется болгарка. Для крепления элемента к жаровне используют обычные дверные петли.

мангал под крышей

Крышка для мангала из бочки

Теперь встает вопрос об удобстве открывания/закрывания функционирующего мангала. Конечно же, поднимать крышку удобнее, взявшись за ручку. Обычно ее приваривают по центру нижнего края откидной конструкционной детали. Сделать ручку можно из арматурного прута или использовать стандартную дверную модель.

мангал под крышей

Кованая ручка для мангала

Ножки

Чем хорош мангал, сделанный своими руками, так это комфортной высотой. В процессе сборки вы можете приварить к жаровне ножки любой длины. Вам не придется стоять согнутым или переворачивать шампура присев на корочки. Определиться с высотой ножек поможет простой тест. Возьмите рулетку, наступите на начало ленты носком обуви, затем, станьте ровно и согните руки в локтях практически под прямым углом. Зафиксируйте показатель. От полученного результата отнимите высоту жаровни, и вы получите искомые параметры размера ножек.

мангал под крышей

Кованые ножки для мангала-трубы

Навес или полноценная крыша?

Легкий навес для мобильных конструкций наиболее оптимален. Он отлично защитит от капризов природы и не позволит едкому дыму скапливаться вокруг мангала. Крышу навесного типа можно сделать мобильной, то есть, меняющей угол наклона и регулируемой по высоте. Это очень удобно, когда осадки сопровождаются порывами ветра. Вы всегда сможете выставить крышу в том положении, которое актуально на данный конкретный момент.

мангал под крышей

Навес для мангала из трубы

Совершенствуем жаровню

Внутреннее пространство жаровни мангала на даче можно совершенствовать, добавив, например, готовую решетку для жарки барбекю. Ее можно выпилить из старой секции металлического забора или купить в магазине.

мангал под крышей

Готовая решетка для мангала

Можно подготовить место в жаровне для установки казана и готовить там рассыпчатый и по-особому пахнущий плов.

Заключение

Возможно, кто-то считает, что, чем возиться с розжигом мангала, лучше приготовить все яства на газовой плите. Действительно, получится быстрее, и погода для данного процесса будет не указ, но блюда не порадуют исключительным ароматом и вкусом, которые способен подарить им только жар от натуральных древесных углей!

[spoiler title=”Источники”]

  • https://SetRoom.ru/stroitelstvo/kak-postroit-naves-dlya-barbekyu-ili-mangala-svoimi-rukami-foto-primery.html
  • https://sovusadba.ru/postroiki/navesy/kak-za-odin-den-sdelat-naves-dlya-mangala-iz-metalla.html
  • https://ogon.guru/stroitelstvo-svoimi-rukami/barbekyu/pod-krishey/naves-na-dache.html
  • https://stroy-podskazka.ru/mangal/naves/
  • https://Ms-Gp.ru/article/naves-dlya-mangala-svoimi-rukami/
  • https://novamett.ru/mangaly/iz-kirpicha-svoimi-rukami
  • https://yellowhome.ru/2016/10/15/mangal-pod-kryshej-dachnye-varianty/

[/spoiler]

Ссылка на основную публикацию